Die bariatrische Chirurgie ist ein lebensrettender Eingriff, durch den Sie Gewicht verlieren, Ihre Komorbiditäten reduzieren und besser aussehen und sich besser fühlen werden. Aber um langfristig erfolgreich zu sein, müssen Sie Ihre Ernährung umstellen. Das klingt einfach, aber ist es das auch? Veränderungen sind schwierig, besonders für diejenigen, die einen Großteil ihres Lebens ohne eine gesunde Beziehung zum Essen verbracht haben. Um diese Umstellung zu bewältigen, ist es wichtig, Ziele und einen Plan zu haben.
Roux-en-Y Magenbypass (RYGB), Schlauchmagen (SG) und Biliopankreatische Diversion mit Duodenal Switch (BPD/DS) verändern die Art und Weise, wie der Magen mit der Nahrung umgeht, und führen zu einer Restriktion, Malabsorption oder beidem, was bedeutet, dass Sie im Laufe der Zeit weniger Kalorien zu sich nehmen. Nach der Operation erhalten Sie einen Ernährungsplan für die Zeit nach der Operation, und Sie werden Ihre Nahrungsaufnahme langsam steigern, während Sie die verschiedenen Diätphasen durchlaufen. Die bariatrische Diät ist ein wichtiger Ernährungsplan für Personen, die sich einer bariatrischen Operation unterzogen haben. Er legt den Schwerpunkt auf die Arten von Lebensmitteln und die Kalorienzufuhr, die vor und nach dem Eingriff erforderlich sind.
Da der Magen nun kleiner ist, benötigen Sie weniger Kalorien, um sich satt zu fühlen. Es herrscht jedoch immer noch viel Verwirrung über die Ernährungsrichtlinien nach der Operation und darüber, wie viele Kalorien nach einer Magenverkleinerung und bariatrischen Operation benötigt werden. Ernährungsrichtlinien und Ernährungsbedürfnisse nach einer Operation, wie z.B. nach einer Magenbypass-Operation und einer Magenmanschetten-Operation, sind für eine erfolgreiche Genesung und Gewichtsabnahme unerlässlich. Lesen Sie weiter, um die Antwort zu erhalten!
Wie viele Kalorien muss ich nach einer bariatrischen Operation zu mir nehmen?
Es gibt eine Vielzahl von Informationen darüber, wie viel und was Sie nach einer bariatrischen Operation essen sollten. Die genaue Anzahl der Kalorien, die Sie täglich zu sich nehmen sollten, ist jedoch nicht so einfach zu bestimmen. Wir verfügen noch nicht über eine validierte prädiktive Gleichung zur Schätzung des Kalorienbedarfs von Patienten nach einer bariatrischen Operation. Daher beruhen alle Kalorienvorgaben, die Sie erhalten oder über die Sie gelesen haben, nicht auf soliden wissenschaftlichen Erkenntnissen. Außerdem wird sich Ihre Kalorienzufuhr im Laufe der Monate nach der Operation ändern. Die Portionsgrößen werden zunehmen; das ist zu erwarten und völlig normal. Sie sollten sich mehr auf die Qualität der Lebensmittel konzentrieren, die Sie wählen, als auf die Menge. Es ist wichtig, dass Sie Ihre neuen Hunger- und Sättigungsgefühle erkennen. Der Schwerpunkt sollte nicht auf dem Zählen einer bestimmten Anzahl von Kalorien liegen, die Sie zu sich nehmen, sondern auf der Förderung einer lebenslangen Veränderung und nicht nur einer weiteren nicht nachhaltigen Diät. Die Überwachung Ihrer täglichen Kalorienzufuhr ist jedoch im Rahmen der postoperativen Ernährungsrichtlinien für Magenbypass-Patienten von entscheidender Bedeutung, um sicherzustellen, dass sie niedrig genug ist, um eine schnelle Gewichtsabnahme zu ermöglichen und gleichzeitig die individuellen Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.
Eine bariatrische Operation reduziert die Menge der Nahrung, die Sie zu sich nehmen können. Sie hat jedoch keinen Einfluss auf die Ernährungsqualität der Lebensmittel, die Sie essen. Das Zählen von Kalorien ist nicht sehr hilfreich, denn die kalorienärmsten Lebensmittel sind nicht immer die nahrhaftesten. Da die Menge begrenzt ist, müssen wir uns darauf konzentrieren, dass die Qualität hoch ist. Wenn Sie ein Kalorienziel haben müssen, um auf dem richtigen Weg zu bleiben, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Es ist auch wichtig, dass es spezielle Ernährungspläne und Ressourcen für bariatrische Patienten gibt, um sicherzustellen, dass sie die notwendigen Nährstoffe erhalten.
Die typische Kalorienzufuhr in der ersten Woche nach der Operation beträgt etwa 400 kcal/Tag. Wie bereits erwähnt, erhalten Sie einen Ernährungsplan für die Zeit nach der Operation die wahrscheinlich vollständig flüssig sein wird, um den Heilungsprozess im Magen-Darm-Trakt zu unterstützen. Ihre Ernährung wird sich weiterentwickeln, und Sie werden von pürierter zu weicher Nahrung übergehen, bevor Sie wieder feste Nahrung zu sich nehmen. In den Wochen 3-4 liegt Ihre Kalorienzufuhr bei 600-800 kcal/Tag, und Sie sollten 60-80 Gramm Eiweiß pro Tag zu sich nehmen. Einige Monate nach der Operation sollten die Patienten 1.200-1.500 kcal/Tag zu sich nehmen und weiterhin 60-80 Gramm Eiweiß pro Tag zu sich nehmen. Die meisten Patienten werden 6 Monate nach der Operation und langfristig etwa 1.500 bis 1.800 kcal/Tag zu sich nehmen. Wie Sie sehen können, wird auch Ihre Kalorienzufuhr leicht ansteigen. Darüber hinaus ist bei Personen, die sich auf eine bariatrische Operation vorbereiten, häufig eine sehr kalorienarme Diät erforderlich, die in der Regel 450-700 Kalorien pro Tag unter ärztlicher Aufsicht umfasst, um die Gewichtsabnahme zu erleichtern und das Ergebnis der Operation zu verbessern.
Im Folgenden finden Sie hilfreiche Tipps, damit Sie auf dem richtigen Weg bleiben
:- Vermeiden Sie Naschen und Grasen. Ein Snack zwischen den Mahlzeiten, wenn Sie hungrig sind, ist völlig in Ordnung, aber Naschen oder Essen während des Tages aus Langeweile, Müdigkeit usw. kann Ihre Ergebnisse beeinträchtigen und Sie vom Abnehmen abhalten.
- Essen Sie zuerst Eiweiß. Versuchen Sie, jeden Tag mindestens 60 Gramm Eiweiß zu sich zu nehmen. Da Sie weniger Nahrung zu sich nehmen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie genügend Eiweiß zu sich nehmen. Versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit eine gute Eiweißquelle einzuplanen (Eier, mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Bohnen oder fettarme Milchprodukte).
- Essen Sie langsam. Jede Mahlzeit sollte 20-30 Minuten dauern. Wenn Sie zu schnell essen, essen Sie möglicherweise zu viel, bevor Sie merken, dass Sie satt sind. Dies kann zu Übelkeit, Erbrechen und/oder Schmerzen oder Druckgefühl in der Schulter oder der oberen Brust führen.
- Essen Sie kleine Mengen. Sie sollten nicht mehr als eine Tasse pro Mahlzeit essen. Wenn Sie größere Portionen essen, besteht die Gefahr, dass Sie an Gewicht zunehmen und sich Ihr Beutel mit der Zeit ausdehnt. Die Verwendung einer Waage zum Abwiegen Ihrer Nahrung ist hilfreich.
- Führen Sie neue Lebensmittel langsam ein. Versuchen Sie, ein neues Nahrungsmittel nach dem anderen hinzuzufügen, damit Sie feststellen können, welche Nahrungsmittel Sie vertragen und welche nicht. Bestimmte Lebensmittel können Ihnen nach einer bariatrischen Operation Probleme bereiten, dies ist jedoch von Person zu Person unterschiedlich. Ihr Ernährungsberater kann Ihnen helfen, wenn Sie Fragen zu bestimmten Lebensmitteln haben.
- Vermeiden Sie Zucker und Fett. Wenn Sie eine ausgewogene Ernährung mit mageren Proteinen, Gemüse, fettarmen Milchprodukten, Vollkornprodukten und Obst zu sich nehmen, haben Sie keinen Platz für die weniger nährstoffreichen Lebensmittel. Versuchen Sie, die 10-mal-10-Regel zu befolgen. Essen Sie Lebensmittel, die weniger als 10 Gramm Fett und 10 Gramm Zucker pro Portion enthalten.
Und da haben Sie es. Dies ist Ihr Leitfaden für Kalorienziele und Ernährungsrichtlinien nach einer bariatrischen Operation. Auch wenn es zunächst verwirrend erscheinen mag, wird es Ihnen absolut gut gehen, solange Sie sich daran halten und auf die Ratschläge Ihres medizinischen Fachpersonals hören. Bitte denken Sie daran, dass dies nur Richtlinien sind. Um auf Ihrer Wellness-Reise erfolgreich zu sein, müssen Sie die Richtlinien finden, die für Sie und Ihren langfristigen Erfolg am besten geeignet sind. Jeder Mensch ist auf seinem Weg anders, und Ihre Richtlinien sind vielleicht nicht die gleichen wie die eines anderen Menschen.
Referenzen:
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